Краткий пересказ
Семейство крестоцветные (капустные).
Семейство включает около 3200 видов с характерными четырехчленными цветками, лепестки которых расположены крестообразно. Для них типичны соцветие кисть, плоды стручки и стержневая корневая система, иногда с корнеплодами.
Культурные растения семейства крестоцветные.
Важнейшей культурой является капуста, возделываемая более 4 тыс. лет. К семейству также относятся редис, масличные культуры (рапс, горчица), декоративные растения и медоносы.
Семейство розоцветные (розовые).
Объединяет около 3 тыс. видов, включая деревья, кустарники и травы. Это семейство является основой плодоводства (яблоня, вишня, земляника), а его представители отличаются пятичленным строением цветка и большим количеством тычинок.
Тезисный конспект
- Крестоцветные легко узнать по формуле цветка *Ч4Л4Т4+2П1 и плоду стручку.
- Многие капустные (хрен, горчица) используются как острые приправы и лекарственные средства.
- Розоцветные имеют крайне разнообразные плоды: костянка, многокостянка, многоорешек и яблоко.
- Шиповник является типичным представителем розоцветных с формулой цветка *Ч5Л5Т∞П∞.
- Для розоцветных характерно наличие подчашия и вздутого цветоложа.
- И. В. Мичурин внес огромный вклад в селекцию плодовых культур этого семейства.
Ключевые термины
- Стручок - сухой многосемянный раскрывающийся плод крестоцветных, у которого семена располагаются на перегородке.
- Кисть - соцветие, в котором цветки сидят на удлиненной главной оси на цветоножках.
- Многоорешек - плод (например, у шиповника), состоящий из множества орешков, находящихся внутри разросшегося цветоложа.
- Костянка - сочный плод с одной косточкой (вишня, слива).
- Многокостянка - сложный плод, состоящий из множества мелких костянок (малина).
- Цветоложе - расширенная часть цветоножки, на которой располагаются все части цветка.
- Формула цветка - краткое условное обозначение строения цветка с помощью букв и цифр.
