Краткий пересказ
Семейство паслёновые.
Семейство включает около 3 тыс. видов, среди которых овощные культуры (картофель, томат, перец) и ядовитые травы (белена, дурман). Для них характерны пятичленные цветки со сросшимися лепестками и плоды в виде ягоды или коробочки.
Семейство сложноцветные (астровые).
Самое многочисленное семейство (более 25 тыс. видов), главным признаком которого является соцветие корзинка. Цветки в корзинке могут быть трубчатыми, язычковыми или воронковидными, а плод представлен семянкой, часто с летучкой для распространения ветром.
Семейство мотыльковые (бобовые).
Включает более 12 тыс. видов трав, кустарников и деревьев, имеющих плод боб. Цветки имеют уникальное «мотыльковое» строение с лепестками парус, весла и лодочка, а на корнях часто развиваются клубеньки с азотфиксирующими бактериями.
Тезисный конспект
- Паслёновые: формула цветка *Ч(5)Л(5)Т5П1; многие представители содержат алкалоиды и никотин.
- Томат и картофель - важнейшие пищевые паслёновые, завезенные из Южной Америки.
- Сложноцветные: соцветие-корзинка имитирует одиночный цветок для привлечения опылителей.
- Типы цветков астровых: язычковые (одуванчик), трубчатые (бодяк), воронковидные (василек).
- Мотыльковые: формула цветка Ч(5)Л1,2,(2)Т(9)+1П1; плод - боб (не путать со стручком).
- Бобовые культуры (соя, арахис, фасоль) - основные источники растительного белка и жиров.
- Соцветия бобовых: кисть или головка; листья: тройчатые, перистые или пальчатые.
Ключевые термины
- Корзинка - соцветие, в котором мелкие цветки плотно сидят на расширенном ложе, окруженном оберткой.
- Семянка - сухой односемянный плод, у которого оболочка не срастается с семенем (характерен для подсолнечника).
- Боб - сухой плод, семена в котором прикреплены непосредственно к створкам (характерен для гороха).
- Ягода - сочный многосемянный плод с тонкой кожицей (характерен для томата).
- Коробочка - сухой раскрывающийся плод, содержащий множество семян (характерен для белены).
- Никотин - ядовитое вещество, содержащееся в табаке, разрушающее здоровье человека.
- Парус, вёсла, лодочка - специфические названия лепестков цветка мотыльковых растений.
