Краткий пересказ
Семейство злаки (мятликовые)
Злаки относятся к однодольным растениям с мочковатой корневой системой и полым стеблем-соломиной. Для них характерен вставочный рост и наличие листового влагалища с язычком. Цветки мелкие, собраны в колосья или метелки, имеют формулу *O(2)+2T3П1. Плод - зерновка, где околоплодник сросся с семенем.
Важнейшие злаковые культуры
Ключевыми культурами являются пшеница, рожь, ячмень, овес, просо, рис и кукуруза, используемые в пищевой промышленности и животноводстве. Также в семейство входят дикорастущие травы (пырей, тимофеевка, ковыль) и технические культуры, такие как сахарный тростник.
Семейство Лилейные
Лилейные - типичные однодольные многолетники с корневищами или луковицами. Имеют простые околоцветники, формулу цветка *О3+3Т3+3П1 и плоды в виде коробочки или ягоды. К ним относятся декоративные (тюльпан, лилия), лекарственные и овощные растения (лук, черемша).
Тезисный конспект
- Злаки обладают уникальным вставочным ростом за счет деления клеток в основаниях междоузлий.
- Стебель злаков чаще всего полый (соломина), а лист имеет защитное влагалище.
- Соцветия злаков: колос, сложный колос, метелка; плод всегда зерновка.
- Пшеница - главная мировая зерновая культура; рожь и ячмень важны для хлебопечения и кормов.
- Лилейные характеризуются дуговым жилкованием листьев и наличием запасающих подземных органов (луковиц).
- Цветок лилейных имеет шестичленный околоцветник и шесть тычинок.
- Лук и черемша (Амариллисовые) близки к лилейным и ценятся за пищевые и лечебные свойства.
Ключевые термины
- Вставочный рост - рост стебля в длину за счет деления клеток в основаниях междоузлий.
- Соломина - тип стебля с полыми междоузлиями и плотными узлами.
- Влагалище листа - расширенное основание листа, охватывающее стебель над узлом.
- Зерновка - сухой односемянный плод, у которого семенная кожура срослась с околоплодником.
- Эндосперм - ткань внутри семени, содержащая запас питательных веществ для зародыша.
- Околоцветник - совокупность листочков цветка, окружающих тычинки и пестики.